TRE FLIP Stollen for vegan

¥ 2,808

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TRE FLIP Stollen for vegan
トレフリップのシュトレン (for ヴィーガン)

乳製品やたまごを使わないで焼き上げた、ヴィーガンタイプのシュトレンです。
ココア風味の生地は太白胡麻油とはちみつで仕込みます。そしてドライフルーツとナッツがたっぷり。真ん中にはメープルシロップが香る自家製のマジパンを。
じっくり時間をかけて焼き上がったシュトレンに、ココナッツオイルをたっぷりしみ込ませて、仕上げにココアシュガーでお化粧します。
ホットワインやミルクのたっぷり入ったドリンクと相性抜群です。


TRE FLIPのシュトレンはフルーツやナッツが入った欲張りシュトレンです。シュトレンというと、薄く薄くカットして食べるのですが、TRE FLIPのシュトレンは気持ち厚め1.5~2cm程度にカットするとおいしくお召し上がり頂けます。

今年もシュトレンにはyachiyo katsuyamaのオリジナルポストカードが1枚付きます。
毎年、TRE FLIPのためだけに書き下ろして頂いくスペシャルなイラストです。
大切な人への贈り物や、もちろん自分へのご褒美にもぜひ。


yachiyo katsuyama
http://yachiyokatsuyama.tumblr.com/



[原材料]
国産小麦粉 ラム酒漬けドライフルーツ(ドライイチジク レーズン ドライクランベリー グリーンレーズン ラム酒)アーモンドプードル ライ麦粉 豆乳 太白胡麻油 ココナッツオイル ナッツ(くるみ アーモンド) 天然酵母 ココナッツ ココアパウダー メープルシロップ はちみつ 自家製バニラエクストラクト 自然塩 クローブ オールスパイス 

[賞味期限] 製造より約1ヶ月

[内容量] 1本(約300g)
*手作りですので多少の個体差があります。ご了承ください。


TRE FLIP Stollen for vegan
トレフリップのシュトレン (for ヴィーガン)
2600yen(+tax)

*12/1頃より順次発送予定

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